Pumpkin barley dessert 南瓜薏仁甜点

Ingredients
1) Pumpkin (chop in tube)
2) 1 cup of barley （sock water for about 30 mins)
3) Ginger - 5cm
5) Rock Sugar

Steps
1) Boil a hot water in a pot.
2) Pour all the ingredients except rock sugar.
3) About 20 minutes using pressure cooker to cook it.

主料
1）南瓜（切小方块）
2）薏-1杯 （泡水约30分钟)
3）姜 - 5cm的
5）冰糖

步骤

1）熬一锅里的热水。
2）把所有的材料放进热水锅里除了冰糖中。
3）煲煮大约20分钟，我是用气压锅煮的。